「花博饗宴」三部曲

以美食結合花博,征服觀光客的味蕾,創造城市幸福感

美食是認識一個城市的起點,也是不可或缺的要角,是觀光的引路人,也成為臺中市城市行銷的主軸之一。為行銷臺中市美食文化與特色食材,市府連續3年參加「台灣美食展」,今年更特地打造城市展館「繽紛臺中館」。

匯集百位主廚以「在地食材、在地生活、在地美食」三大主題,巧思選用精緻、有機、在地食材,並推動「友善農作」,鼓勵農民以自然、無毒 方式進行耕作,妥善運用自然資源及維持生態平衡發展,臺中市正邁向更優質之飲食與永續環境,具體將2018花博推展至國際平台,全市齊推花博饗宴,全市百花齊放一起迎接花博盛事,落實臺中世界花卉博覽會GNP(Rediscover Green, Nature and People)理念,為臺中打造出城市品牌。


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